ZILLISHEIM village implanté à 250 mètres d’altitude dépend de l’arrondissement de Mulhouse-Sud.
La population au dernier recensement s’élève à 2538 habitants.
Il est situé dans la vallée inférieure de L’Ill, il fait partie intégrante du Sundgau.
Les collines boisées qui l’entourent lui confèrent un cachet bucolique enveloppé d’un écrin de verdure.
Zillisheim
| Pays |  FRANCE |
| Région | Alsace |
| Département | Haut-Rhin |
| Arrondissement | de Mulhouse |
| Canton | Mulhouse-sud |
| Code INSEE | 68384 |
| Code postal | 68720 |
| Latitude | 47° 41' 46" Nord |
| Longitude | 07° 17' 47" Est |
| Altitudes | moyenne: 252 m minimale: 247 m maximale: 404 m |
| Superficie | 822 ha = 8.22 km2 |
| Population sans doubles comptes | 2544 hab (2006) |
| Densité | 286 hab./km2 |
Évolution démographique
| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2006 | 2010 | 2013 | 2019 |
| 1435 | 1758 | 1951 | 1936 | 1919 | 2355 | 2544 | 2625 | 2625 | 2538 |
Nombre retenu à partir de 1962 : Population sans doubles comptes
Les collines
Hinterberg (300 m) – Geisberg (300 m) – Mittlererberg (310 m) – Schwalberg (315 m)
Une voie navigable, le canal du Rhin au Rhône, permet grâce au tracé d´une piste cyclable, non seulement de suivre son cours, mais de relier de paisibles villages qui s´égrènent au fil de l´eau. Le cours d´eau de l´Ill aux bordures ombragées est un véritable cadre bucolique pour les pêcheurs.
La route départementale 432 vous conduit à la périphérie de Mulhouse et environs. Le chemin de fer relie les villes de Mulhouse et Belfort, point de départ d’autres axes ferroviaires plus importants.
Notre commune comprend :
| 262 ha de terres cultivées |
| 125 ha de prés |
| 3,5 ha de vergers |
| 11 ha de landes |
| 4,5 ha de jardins |
| 337 ha de forêts |
| 27 ha de sol |
| 40,3 ha pour les voies navigables et rivières |
Un sentier botanique balisé à la sortie du village (direction rue de la Vallée) vous plonge au coeur de la forêt. Un lieu privilégié pour la promenade où se côtoient respect de la nature et patrimoine sylvicole.
La superficie du ban communal est de 820 hectares. La zone urbanisée représente environ 120 hectares.
Les moulins de Zillisheim
Les moulins de ZILLISHEIM cités pour la première fois en 1442 sur les bras de l´ill verront non seulement se développer une génération de meuniers mais également une dynamique locale .les familles nobles Biss et Besenval en furent les propriétaires succesifs.Un passage d´archives nous décrit l´instrument suivant : moi Hans Otto de Ferrette reconnaît avoir autorisé la religieuse de haute naissance la dame Comtesse de Furstenberg abbessse de Masevaux à construire un moulin en dessous la passerelle de Zillisheim…Le moulin de ZILLISHEIM céda ses droits de mouture en 1969 aux grands moulins de Strasbourg.
Le cimetière israelite
Ce champ de repos frappe surtout par sa modestie et seules quelques pierres tombales qui pratiquement se ressemblent dans leur conception rappellent le souvenir de plusieurs familles de ZILLISHEIM. La communauté juive de notre village recensait 32 familles en 1808. Au lendemain de la guerre 1939-1945, il ne restera pratiquement aucune famille…
Les métiers oubliés
C’est en frappant à la porte des foyers que les mémoires se sont ravivées. Chacune et chacun à sa manière a été l’acteur d’une vie locale, économique et sociale Chacun d’eux dépendait d’un autre artisan, d’une autre corporation pour faire avancer sa propre affaire. Un parcours a été tracé à cet effet au cœur du village par le biais de plaques émaillées.
